面积：1000㎡

高度：3m

温度：2～8℃、-18℃、速冻隧道蒸发温度-42℃

项目特点：该库用来存储采摘后的新鲜铁皮石斛，因石斛本身具有季节性，所以采用了速冻隧道预冷工艺，当石斛鲜条经过速冻隧道冷冻后再转入冷冻库进行存储。冷冻库内使用铝排管作为蒸发器，以减少冷冻后石斛的干耗。该项目制冷系统采用蒸发式冷凝器，节能同时通过远程监控系统进行用电能耗分析。

关键词：冷冻库、速冻隧道、铝排管冷库